Top articles
-
Les rouges du millésime 2019 évalués par Allen Meadows de Burghound.com
Red dingue En plus de sa gamme étendue de vins blancs, Le domaine produit aussi des rouges et fait en sorte de particulièrement les soigner. « Quand ta clientèle vient à Meursault pour tes vins blancs, si tes rouges ne tiennent pas la route...tu ne les...
-
Les Chablis de notre production sont de sortie...
Comme une évidence. Chablis est une région unique. Seul secteur de Bourgogne où le chardonnay s’efface totalement au profit du caractère des sols qui portent les raisins à partir desquels il est produit, il m’a toujours séduit par l’infinie subtilité...
-
Des Meursault de référence selon Olivier Poussier
10 mois après la récolte 2018 et mon coup de gueule - tellement justifié - sur les récoltes corrigées, trop abondantes et insuffisamment mûres...on observe que la qualité des blancs varie en fonction de la concentration et du manque de maturité! En 2017...
-
La sècheresse s'invite à la fête...
Les jeunes plants d'aligoté souffrent de la canicule Le temps est au beau fixe, il fait chaud, presque trop pour nos vignes. Nous sommes quasiment - et à plusieurs titres - en cale sèche! En effet nous n'avons plus une bouteille de vins du millésime 2014...
-
Millesime 2017: Nous commencerons de vendanger le 4 Septembre
Les aligotés 2017 Les vendanges se préparent... Le temps est pour l'instant favorable à l'achèvement du mûrissement de nos raisins. Il est tombé environ 20 millimètres de pluie cette nuit et les orages annoncés nous ont épargné. La cuverie est désormais...
-
Verticale de Tessons avec Sarah Marsh MW
Le domaine n'avait jamais organisé de verticale pour un journaliste. A l'occasion de la dégustation annuelle des 2012 nous avons pris le temps de déguster ensuite 12 millésimes de Meursault Tessons. Une expérience vraiment enrichissante que vous lirez...
-
Meursault Les Cras 2008
Tasting Domaine: Meursault Les Cras 2008 J'ai un faible pour cette vigne de 5 ouvrées qui est placée au nord de la commune. Non loin de Volnay sur une pente douce qui regarde le Sud Est et qui est positionnée à mi coteau, cette vigne de plus de 60 ans...
-
De bonnes vibrations pour 2013
Ce premier Juin je suis optimiste, le temps a enfin daigné prendre le virage vers le beau temps et le fond de l'air indique à coup sûr que les chaleurs arrivent. Les vignes ont parfaitement résisté aux intempéries et vont maintenant commencer une activité...
-
Fleur et Orage
La chaleur est intense depuis trois jours. Après un mois de Mai très humide et froid qui a entraîné un sérieux retard de végétation celle ci se rattrape et nous devrions être en pleine fleur le 22 Juin. Un peu plus tard que ce que je vous avais annoncé...
-
Expertise Grêle et réfection des sols
Ce matin passage en revue des vignes grêlées à Pommard et au Nord de la commune de Meursault. Dans l'ensemble les experts attribuent 30% de raisins touchés ce qui nous fera perdre un bon quart de récolte sur environ 1,2 ha. Pour l'instant ce n'est pas...
-
Nouveautés produite dans le millésime 2019
Les nouvelles pépites du millésime... Quelques pierres vineuses, sinon précieuses, arrivent en pleine période de gel. Elles nous réchauffent le cœur en nous permettant de plonger nos esprits dans le présent pour regarder devant nous...elles sont ainsi...
-
Vendanges d'Octobre en vue
Le temps est frais et humide en cette année 2013 et le cycle végétatif de la vigne est retardé. Cela nous a dans un premier temps fait craindre un développement intempestif des maladies, mildiou et oïdium. Mais grâce aux atomiseurs et à des fenêtres climatiques...
-
Osons!
Jouer le jeu…et faire confiance à son travail. Le magazine Bourgogne Aujourd’hui a organisé une grande dégustation des vins du millésime 2013. Que valent ils dix ans après - 8 années sous verre - dans le cadre d’une dégustation en pure aveugle où toutes...
-
Meursault Vieilles Vignes - Caractère des trois derniers millésimes.
Éloge des contraires Meursault VV: la cuvée qui montre que les Millésimes murisaltiens ont du caractère. 2019,2020,2021… les trois derniers millésimes vendus par le domaine ne se ressemblent pas. Évidemment cela tient au fait que nous aimons respecter...
-
Le millésime 2020 passé en revue…
Domaine Buisson-Charles Vintage 2020 Review (by JM Nolant) Bourgigne Aligoté Hors Classe 2020: Second vintage for this cuvée gathering fruit from 0.26 hectare of the estate's oldest Aligoté vines (over 70 years old) rooted in Meursault's lieu-dit "Sous...
-
Dernier Appel pour retirer les allocations 2020
Il nous reste encore quelques commandes de cavistes et de particuliers - très peu disons le - qui n’ont pas retirés leurs vins du millésime 2020. Celles-ci sont à retirer dans les deux semaines qui viennent - avant le 30 Janvier 2023 - sinon comme les...
-
Les vins en élevage du domaine Buisson-Charles dégustés pour le spécial millésime 2019 de la revue Bourgogne Aujourd’hui
-
Horloge interne
Réflexion: Horloge interne Nous vivons dans un monde où les calculs sont de plus en plus sophistiqués et où les moyennes de toutes sortes de paramètres peuvent être consignées et rendues signifiantes. Ainsi en matière de viticulture la période végétative...
-
Comment est le millésime 2015 après 15 jours de vinification?
Les blancs de Meursault, Chassagne, Puligny,Chablis et Charlemagne, vinifiés par le domaine (dont je m'occupe), fermentent selon un rythme régulier et les arômes qu'ils dégagent sont enthousiasmants! Le fait de les avoir coupés à partir du 6 Septembre...
-
Millésime 2013: un début d'analyse des équilibres constatés dans les crus blancs
Les raisins sont désormais tous rentrés et l'ensemble des blancs est pressuré, alors que les rouges cuvent. Les moûts fermentent tranquillement et commencent même pour certains d'entre eux à se calmer et à s'éclaircir. Un petit coup de dodine pour les...
-
Le Millésime 2023 est en bouteilles
Le Millésime 2023 est en bouteille! Notre millésime 2022 est désormais totalement épuisé. Les 57.000 bouteilles produites se sont vendues en l’espace de 11 mois et nous pensons que le domaine a atteint son maximum de production dans la structure viti-vinicole...
-
État des vignes Buisson-Charles au 10 Juillet 2025
10 Juillet 2025: État du vignoble La Côte d’Or a pour l’instant beaucoup de chance car en dépit des 5 jours caniculaires de début juillet, les vignes ne souffrent pas ou peu et les resources hydriques sont en ce moment suffisantes. 6 petits millimètres...
-
Millésime 2024 - allocations ouvertes
Bonjour à tous les membres du site. Pour ceux qui sont allocataires depuis une ou plusieurs années, les demandes d’allocation sont ouvertes. Nos tarifs n’ont que très peu ou pas évolués et l’offre global sera cette année moins conséquente en raison des...
-
Bill Nanson (Burgundy Report) évalue nos 2014 et +...
Tasted in Meursault with Patrick Essa, 16 October, 2015. Domaine Buisson-Charles Patrick on 2015: “Really excellent. It was a super harvest and I hope with great wines to follow. For harvesting it’s not a question of acidity; the first people started...
-
Dernière offre sur les vins du Millésime 2013
En ce début d'année 2016 les vins du millésime 2013 en vente s'épuisent doucement mais quelques caisses de vins restent à vendre et nous serions très heureux de vous compter parmi nos nouveaux clients dans les appellations suivantes, selon les prix TTC...